מטרת הפוסט הזה אחת – אוהבים ומעריכים גבינה טובה? הזדרזו לחנות טיב טעם הקרובה ורכשו את הכמות הגדולה ביותר שאתם יכולים של גבינת בלפדרו פרימה הנמכרת שם – בהנחה שאתם חברי מועדון וזכאים להנחת מועדון.

לפני שבוע ערכתי קניות בסניף הקרוב לביתי, ומבט חטוף על מקרר הגבינות ניצנץ לי משהו לא סביר, אני רואה גבינה קשה לא מוכרת אבל ישנה נושנה ועתירת קריסטלים ויזואליים ברמת בשלות של מעל שנתיים, גבינה שרק מהמראה שלה ברור לי שטעמה עוצמתי ונדיר, אבל המחיר המחיר המחיר – 13 שקל ל-100 גרם לחברי מועדון. מחיר זול יותר מקשקוול של תנובה. לחלוטין לא הגיוני. ביקשתי לטעום ונדהמתי, גבינת גאודה עוצמתית ומיושנת ביותר שלפי הערכת הטעם שלי אמורה לעלות פה בארץ לפחות פי שתיים מין המחיר שגובים עבורה כרגע בטיב טעם לחברי מועדון.

הבהרה – אינני מייצג את טיב טעם ולא את מועדון החברים שלהם, רשת קמעונאית מהיותר יקרות בארץ, ולמרות זאת אני מחויב לכם ולכן מעלה לפה מוצר שאני מעריך כמעולה במחיר מציאה ושכל אחד יעשה את החשבון שלו. 

היום שבתי לסניף ורכשתי 2.5 קילו נוספים מהגבינה, חתכתי לפלחים וסגרתי בבית בוואקום, שיהיה לחודשים הקרובים לנישנוש ולבישול, סביר להניח שיש תאריך תפוגה למבצע הספציפי הזה.

Belprado היא גבינה מיושנת מתוצאת הולנד, מטיפוס גאודה, 30% שומן, טעם מתקתק חריף מלוח עמוק המהדהד זמן לאחר סיום אכילה, מעולה לבישול והתכה, לגירוד תלתלים מעל סלט, תוספת לכריכים מיוחדים, נישנוש עם אלכוהול ופירות, גבינה איכותית על פי כל קנה מידה עם מגוון רחב של שימושים אפשריים.

מומלץ בחום.